dl-苹果酸　　dl-malic acid　　分子式(formula)： c4h6o5　　分子量(molecular weight)： 134.09　　cas no.： 617-48-1　　质量指标(specification)　　外观（appearance）： 三斜晶系白色晶体　　含量（purity）： ≥99.50　　包装（package）： 25公斤/袋　　物化性质(physical properties)　　性状 苹果酸在正常情况下稳定，湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130℃;相对密度 1.601;溶解性 易溶于、、和其他许多极性溶剂。　　用途(useage)　　食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等，也用于制药 导购推荐 型号 食品级 品牌 天顺 含量 99.8（％） 有效物质含量 99.5（％） 产品规格 25公斤 执行标准 gb 主要用途 酸度调节剂 名称 苹果酸